Náš príbeh
srdcom v prírode
tradične a moderne
Rodinná tradícia
Náš príbeh
Naši predkovia, v srdci karpatskej kotliny, v horách geografického stredu Európy, dbali o zachovanie prírodného dedičstva. Prenášali znalosti na pokolenia a tak sme aj my získavali povedomie o prírode ako takej, priamo v jej lone a naživo. Na vlastných skúsenostiach sme si overovali svoje schopnosti a možnosti. Duch doby však dal vymazať mnoho z tohto dedičstva. Avšak, celkom sme nezabudli.
Nič sa neurobí samo, bez nadšenia, vytrvalosti a obetí.
Vychádzajúc z tradičných znalostí, v duchu moderných vymožeností, prinášame oživenie prastarých metód spracovania rastlinného materiálu tak, aby všetky aktívne látky zostali zachované a ich ozdravný účinok zostal zachovaný.
Andy Benson
Suroviny
Rastliny, repný cukor a slniečko!
Nič viac netreba, žiadne tepelné spracovanie, bez prídavku vody, či iných chemických látok, dochucovadiel, konzervanov, farbív alebo iných tzv. „É-čok“
Trvalá udržateľnosť
Pokiaľ sa postaráme o matku prírodu, ona nás bude navždy odmeňovať darmi pre zdravie a krásu nášho tela aj ducha.
Nadväzujúc na tradičné znalosti predkov, vytvorili sme uzavretý cyklus spracovania rastlinného materiálu, ako bezodpadový technologický reťazec, ktorý sme opísali v patentovej ochrane č. SK 5436 Y1, registrovanej Úradom priemyselného vlastníctva SR
Úplne nové, hoci pôvodné
Pete Walters, Luke caffe