Kategória: Materiál

„Svet je ako žihľava; vyruš ju a zúrivo ťa poštípe. No pevne ju uchop a ani nemukne.“ Gróf Robert Bulwer-Lytton Zo žihľavy sa zbierajú vrcholové ružice listov. Robí sa z nich vynikajúci jarný špenát. Žihľavy je všade habadej. Je dobré jesť ju často, veď je to bezpochyby jedna z najosožnejších rastlín na Zemi. Vždy si nazbierame aj na sušenie na…

Prečo je teda cvikla zdravá? Cvikla (Beta vulgaris l., Beetroot, eng.), je dostupná celoročne, je veľmi lacná a pritom nesmierne osožná: má očistný vplyv pre náš organizmus podporuje tvorbu červených krviniek má blahodárne účinky na poškodenú pečeň obsahuje organické minerálne soli, ktoré obnovujú vážne poškodené bunkové tkanivá (napr. dlhodobou konzumáciou alkoholu) priaznivo vplýva na pevnosť kostí, väzivových tkanív, nechtov je…